Huile d’olive bio de domaine

L’huile d’olive Biolea est balancée de façon sublime et se caractérise par son goût fruité et doux permettant de rehausser la saveur des plats sans toutefois les masquer.

Lemonio

Les olives Koroneiki, cueillies à même les plantations du domaine Astrikas, broyées par meule de pierre et pressées à froid sont additionnées de citrons frais biologiques. La combinaison classique entre l’huile d’olive et le citron est portée à un niveau supérieur avec un goût naturel et un zeste citronné.

Nerantzio

Les olives Koroneiki, cueillies à même les plantations du domaine Astrikas, broyées par meule de pierre et pressées à froid sont additionnées d’oranges amères et fraîches. Cette combinaison permet de créer une huile d’olive au goût exotique accompagnée d’un trait immanquable d’oranges fleurissantes.