Βιολογικό ελαιόλαδο αγροκτήματος από πετρόμυλο και πιεστήρια

Το ελαιόλαδο της Βιολέα, είναι ένα εξαιρετικά ισορροπημένο ελαιόλαδο που χαρακτηρίζεται από ήπια, γλυκιά γεύση, η οποία ενισχύει τις γεύσεις των πιάτων, χωρίς ποτέ να τις υπερκαλύπτει.

Lemonio

Βιολογικό άρτυμα από ελιές που συλλέγονται από τους ελαιώνες του αγροκτήματος και αλέθονται από τον πετρόμυλο και πιέζονται εν ψυχρώ, μαζί με φρέσκα βιολογικά λεμόνια , ο κλασικός συνδυασμός λαδολέμονου αλλά με την πικάντικη γεύση που δίνει ο φλοιός των εσπεριδοειδών.

Nerantzio

Βιολογικό άρτυμα από ελιές που συλλέγονται από τους ελαιώνες του αγροκτήματος και αλέθονται από τον πετρόμυλο και πιέζονται εν ψυχρώ, μαζί με φρέσκα βιολογικά νεράντζια, η πικάντικη γεύση που δίνει ο φλοιός των νεραντζιών απογειώνει τις φακές, τα κουλουράκια και την αφρώδη σοκολάτα.