Lemonio

Βιολογικό άρτυμα από ελιές που συλλέγονται από τους ελαιώνες του αγροκτήματος και αλέθονται από τον πετρόμυλο και πιέζονται εν ψυχρώ, μαζί με φρέσκα βιολογικά λεμόνια , ο κλασικός συνδυασμός λαδολέμονου αλλά με την πικάντικη γεύση που δίνει ο φλοιός των εσπεριδοειδών.