Nerantzio

Βιολογικό άρτυμα από ελιές που συλλέγονται από τους ελαιώνες του αγροκτήματος και αλέθονται από τον πετρόμυλο και πιέζονται εν ψυχρώ, μαζί με φρέσκα βιολογικά νεράντζια, η πικάντικη γεύση που δίνει ο φλοιός των νεραντζιών απογειώνει τις φακές, τα κουλουράκια και την αφρώδη σοκολάτα.