Qui sommes-nous

Aujourd’hui, la famille Dimitriadis est forte d’une 5e et 6e génération de producteurs accomplis. Les plantations d’olives biologiques du domaine Astrikas sont localisées dans le petit village d’Astrikas, établi dans le territoire de la DPO (Dénomination d’Origine Protégée) de Kolymbari dans le nord-ouest de la Crète.

L’entreprise

Biolea est une entreprise familiale spécialisée dans la production artisanale d’huile biologique, celle-ci étant fabriquée par meules de pierre et pressoirs. Le procédé de production et d’embouteillage de nos produits est réalisé entièrement sur notre domaine. Chez Biolea, nous atteignons l’excellence en combinant l’innovation et la tradition, en étant écoresponsable et en encourageant le tourisme durable.