Oliwa zostało wybudowane w taki sposób aby móc gościć odwiedzajacych osoby zainteresowanym naszym produktem .Na miejscu prowadzimy prezentacje sposobu produkcji krok po kroku i oczywiście jest degustacja maszej oliwy.Biolea jest otwarta przez cały rok dla naszych gości.
Zebrane w gaju oliwnym Astrikas mielone kamiennymi żarnami razem z całymi pomarańczami .Niepowtarzalny smak pochodzi od odmiany gorzkich pomarańczy nerandzi które nadaj jej egzotycznego charakteru .Aromat oliwy uderza intensywnym zapachem kwiatów pomarańczy .Biolea Nerandzio jest doskonała do marynaty dla drobiu,dziczyzny oraz dań grilowanych i mies pzeczonych .Idealna do pieczenia ciast.
Tłoczona na zimno oliwa wytwarzana z oliwek Koroneiki dojrzewających w gajach Astrikas.Kamienne żarna mielą oliwki wraz całymi organicznymi cytrynami .Oliwa wprost eksploduje aromatem cytryn i na długo pozostaje w ustach .Lemonio może być stosowana jako dip lub jako dodatek do owoców morza czy gotowanych na parze warzyw.
