Ο βιώσιμος τουρισμός είναι μια ηθική ευθύνη. Προωθούμε ενεργά την ενεργητική αλληλεπίδραση μεταξύ των παραγωγών τροφίμων και τους καταναλωτές.

Η μονάδα μας έχει σχεδιαστεί για να φιλοξενεί ντόπιους και ξένους επισκέπτες όλο το χρόνο. Οι επισκέπτες μας να μάθουν για την κρητική παράδοση στην παραγωγή ελαιολάδου παρακολουθώντας την κατά τη διάρκεια της περιόδου παραγωγής το χειμώνα από το πατάρι του ελαιοτριβείου.

Στους θερινούς επισκέπτες προσφέρεται ξενάγηση του ελαιοτριβείου που ακολουθείται από την προβολή ενός ντοκιμαντέρ μικρού μήκους για την παραγωγή μας και μια καθοδηγούμενη γευσιγνωσίας ελαιόλαδου. Τα προϊόντα μας μπορούν να προμηθευτούν οι επισκέπτες μας στο χώρο γευσιγνωσίας. Η επίσκεψη είναι δωρεάν προσφορά.